Makanan yang kita konsumsi tidak hanya dapat diubah menjadi energi untuk beraktifitas, namun juga memberi manfaat kesehatan bagi tubuh dimana salah satunya adalah mata. Nutrisi yang terkandung dalam beberapa makanan dapat melindungi mata dari beberapa penyakit.
Memiliki pola makan yang sehat dan seimbang merupakan kunci untuk menjaga kesehatan mata dan dapat mengurangi resiko gangguan pada mata. Gangguan serius pada mata dapat dicegah dengan konsumasi makanan yang mengandung vitamin, nutrisi dan mineral. Gangguan mata yang dapat dicegah dengan mengkonsumsi makanan sehat seperti:
- Katarak
- Penurunan fungsi mata karena usia
- Glaucoma
- Mata kering
- Penurunan penglihatan saat malam hari
Antioksidan dibutuhkan untuk menjaga mata agar tetap sehat. Berikut beberapa jenis antioksidan yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata:
- Lutein
- Zeaxanthin
- Vitamin A,C,E
- Beta karoten
- Asam lemak omega-3
- Zinc
Apakah makanan yang bagus untuk menjaga kesehatan mata???????
Berikut adalah makanan terbaik untuk kesehatan mata yang dapat dijumpai dengan mudah.
Ikan
Mengkonsumsi ikan, terutama ikan salmon dapat menjadi makanan untuk menjaga kesehatan mata. Ikan memiliki kandungan asam lemak omega-3 yaitu DHA dan EPA yang dapat membantu perkembangan penglihatan dan kesehatan retina serta dapat membantu mencegah mata kering. Omega-3 juga dapat melindungi mata dari glaucoma.
Telur
Telur merupakan makanan
yang bagus untuk dikonsumsi bagi kesehatan mata. Kuning telur mengandung
vitamin A, lutein, zeaxanthin, dan zinc, semua kandungan penting untuk
kesehatan mata. Vitamin A memiliki peran untuk melindungi permukaan mata
(kornea). Lutein dan zeaxanthin dapat menurunkan resiko terjadinya
katarak dan penurunan fungsi mata karena usia. Zinc membantu menjaga
kesehatan retina yang merupakan bagian belakang pada mata dan berfungsi
membantu mata melihat pada malam hari.
Almond
Kacang
almond memiliki kandungan vitamin E. mengkonsumsi vitamin E dalam jumlah
yang teratur dapat membantu mencegah gangguan mata karena usia dan
katarak.
Produk susu
Produk susu seperti susu dan
yogurt dapat memberikan efek baik bagi mata. Kandungan dalam produk susu
seperti vitamin A, zinc dan mineral dapat menjaga kesehatan mata secara
keseluruhan mulai dari kornea, jaringan pada mata dan retina.
Wortel
Wortel
sudah sangat terkenal untuk menjaga kesehatan mata. Wortel memiliki
kandungan vitamin A dan beta karoten yang dapat membantu menjaga
permukaan mata, mencegah infeksi mata dan gangguan mata serius lainnya.
Selain wortel, buah-buahan dan sayuran lain yang berwarna jingga seperti
ubi jalar, blewah dan manga juga memiliki kandungan beta karoten yang
tinggi.
Kale/ Kubis Daun
Kale memiliki kandungan
tinggi vitamin, nutrisi dan mineral penting yang sangat bagus untuk
kesehatan mata. Kale juga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin
yang juga dapat ditemukan dalam telur dan makanan lainnya. Nutrisi ini
dapat membantu mencegah gangguan mata yang serius karena usia dan
katarak. Tubuh tidak dapat membentuk sendiri lutein dan zeaxanthin
sehingga harus diberikan lewat makanan sehari-hari. Dalam 100 gram kale
mengandung 11,4 mg lutein dan jumlah lutein yang disarankan setiap
harinya adalah 10 mg per hari. Sayuran lain yang memiliki kandungan
tinggi lutein adalah cabai merah dan bayam. Kale dapat diolah dengan
cara ditumis atau dimasukkan dalam campuran salad.
Jeruk
Jeruk
mengandung vitamin C yang merupakan kunci untuk kesehatan mata. Vitamin
C umumnya ditemukan pada buah-buahan dan sayuran segar. Vitamin C
berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah pada mata sehingga dapat
mencegah perkembangan katarak dan gangguan mata karena usia.
Daging Sapi dan Unggas
Zinc
memiliki peran membawa vitamin A dari hati ke retina. Makanan yang
memiliki kandungan zinc tinggi adalah kerang, daging sapi, babi dan
ayam.
Brokoli
Brokoli memiliki kandungan vitamin A (lutein, zeaxanthin dan beta karoten), vitamin C dan vitamin E yang dapat melindungi sel-sel pada mata dari radikal bebas.
https://vivahealth.co.id/article/detail/12350/makanan-bagus-untuk-kesehatan-mata
Yuk pilih makanan penuh gizi untuk menjaga kesehatan mata indah anda.
aynafoods 